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Collage aus zwei Fotos: Links verschiedene liebevoll belegte Brötchen und Snacks mit Wurst, Gurken und Tomaten auf einem Buffet. Rechts eine Mitarbeiterin in Küchenkleidung beim Servieren eines warmen Mittagessens in einer Großküche.

„Das ist Inklusion“ – Lebenshilfe übernimmt Kantine

Der Duft von frischen belegten Brötchen am Morgen, ein warmes Mittagessen in entspannter Atmosphäre – und mittendrin Menschen mit und ohne Unterstützungsbedarf, die gemeinsam arbeiten. Auf der Haigerer Kalteiche ist aus einer Idee jetzt Realität geworden: Die Lebenshilfe Dillenburg hat Ende April die Kantine am Standort der Transland Spedition GmbH übernommen. Das Unternehmen gehört seit…

Collage aus zwei Fotos: Links verschiedene liebevoll belegte Brötchen und Snacks mit Wurst, Gurken und Tomaten auf einem Buffet. Rechts eine Mitarbeiterin in Küchenkleidung beim Servieren eines warmen Mittagessens in einer Großküche.

Der Duft von frischen belegten Brötchen am Morgen, ein warmes Mittagessen in entspannter Atmosphäre – und mittendrin Menschen mit und ohne Unterstützungsbedarf, die gemeinsam arbeiten. Auf der Haigerer Kalteiche ist aus einer Idee jetzt Realität geworden: Die Lebenshilfe Dillenburg hat Ende April die Kantine am Standort der Transland Spedition GmbH übernommen. Das Unternehmen gehört seit 19 Jahren zur Zufall Logistic Group.

Bereits ab 7 Uhr morgens gibt es dort nun preisgünstige Frühstücksangebote, darunter belegte Brötchen mit Frikadelle, Bockwurst oder Fleischkäse. Mittags folgen täglich wechselnde Gerichte, perspektivisch soll zusätzlich ein zweites vegetarisches Angebot das Sortiment erweitern. Die Kantine ist jeweils montags bis freitags bis 13.15 Uhr geöffnet. Auch To-Go-Gerichte gehören zum Konzept, umweltfreundliche Pfandbehälter gibt es im Sinne der Nachhaltigkeit zur Miete.

Menschen mit Unterstützungsbedarf arbeiten gemeinsam mit hauptamtlichen Mitarbeitenden direkt vor Ort in der Kantine. Alle zwei Wochen wechselt dabei das jeweilige Duo aus Hauptamtlichem und Werkstatt-Beschäftigtem, das auf der Kalteiche eingesetzt wird. „Das ist Inklusion“, schwärmt Lebenshilfe-Küchenchef Jörg Bastian.

Den Anstoß für die Zusammenarbeit hat das Logistikunternehmen gegeben. „Wir haben den Spielball aufgenommen und freuen uns nun, dass wir gemeinsam einen so guten Ablauf gefunden haben“, beschreibt Bastian die Entstehung des Projekts.

Die Kantine verbindet dabei soziale Verantwortung mit einem professionellen gastronomischen Angebot. Neben Frühstück und Mittagessen gehört vereinzelt auch die Bewirtung von Schulungen und Besprechungen zum Konzept.

Für die Lebenshilfe Dillenburg ist das Projekt in dieser Form einmalig. „Dieses Projekt passt genau zu unseren Möglichkeiten und unserem Ansatz. Darüber hinaus könnten wir keine weiteren Kantinen übernehmen“, so Bastian.

Gleichzeitig wünschen sich die Verantwortlichen, dass die Kantine künftig auch über den Standort hinaus genutzt wird. „Wir freuen uns natürlich, wenn auch Mitarbeitende aus umliegenden Firmen unser Angebot wahrnehmen und vorbeikommen.“

Mit der neuen Kooperation entsteht auf der Kalteiche nicht nur ein Ort für gutes Essen, sondern auch ein sichtbares Beispiel dafür, wie Inklusion im Alltag funktionieren kann – praktisch, nahbar und selbstverständlich.

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